フレンチレストラン コート ル・ヴァン

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February 10, 2017

デートでご来店を!バレンタインディナーのメニュー紹介

まだまだ寒い日が続いています・・・水戸でも雪が降り、2月にしては珍しい雪景色が見られましたね。

さて今回は、バレンタインディナーのお料理を紹介したいと思います!今回は、オードブルからスープまでをご紹介です。

自家製のスモークサーモンを薔薇の形に彩った「サーモンローズと魚介のテリーヌ」盛り方ひとつで印象がガラリと変わる一品です。

続いて温かいオードブル「イベリコ豚のコンフィー」一口サイズのイベリコ豚を、じっくり加熱したものをご用意しています。粒マスタードソースとの相性抜群です(*^^)v

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そして、アツアツの「オニオングラタンスープ」体の芯まで温めてくれる一品です(笑)

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春までもう少しです!寒さを吹き飛ばしちゃいましょう!皆様のご予約お待ちしております!